Estou notando que estou ficando muito aborrecida, implicando com tudo e com todos... Deve ser o mal da idade... Eu acho que sim...
Quando eu era jovem ou mesmo no meu tempo de menina, ajudei muitas e muitas vezes, minha mãe colher a semente de urucum. Preparava, socava no pilão, passava numa peneira bem fina, pra ficar bem fino aquele pó. Nós chamávamos aquilo de corante.
Quando acontecia de comprar macarrão, misturava-se um pouco do pó para ficar bonito, pois não havia dinheiro para a massa de tomate. A família toda comia e achava uma delícia. Eu sempre achava que só mudava a cor do macarrão. Não tinha nenhum sabor diferente. Se colocasse muita quantidade, dava fortes dores de intestino. O corante era puro, não tinha remédio como o comprado hoje.
Nunca gostei muito. Preferia o macarrão branco mesmo!
Não se colocava o pó em feijão, carne ou em outros alimentos como fazem hoje. Cruz credo! Hoje se coloca o pó até nas quitandas, nos salgadinhos, etc. Dizem que é para ficar bonito e saboroso.
Não sei... Deve ser mesmo a idade, pois não sinto sabor nenhum naquela coisa amarelinha! Prefiro branco, feio, mas gostoso! Por enquanto não encontrei o pó amarelo só no pão e em alguns biscoitos.
Vou até escrever o que me aconteceu um dia desses...

Cheguei no restaurante,
Peguei logo uma coxinha.
Quando dei uma mordida
Encontrei logo a coisinha.
Eu deixei ela de lado
Peguei então empadinha.
Parti ela ao meio
Estava muito coradinha.
“Vou comer um pão de queijo”!
Veio logo na ideia minha.
Foi feito com o tal corante
Sem um ovo de galinha.
Pensei: “Pastel é vento e batata
Não matava a fome que eu tinha”.
Resolvi pegar um pão
E ouvi uma voz baixinha:
“Quem come muito isto aí,
Depressa fica gordinha”.
Eu pensei comigo mesma:
“Posso até virar bolinha
Foi nele que encontrei
A cor pura da farinha”.
O que eu não quis, pus no lixo.
Não foi pra fazer gracinha...
É porque não gosto mesmo
Desta coisa amarelinha.
Este pó virou foi moda,
Igual roupa de mocinha.
Pra mim não é novidade,
Conheço desde novinha.